Ingrediënten voor 2 mensen
2
Maxi burgers natuur van Jacquet
2
runderburgers
2tr
sneetjes smeltkaas (cheddar of andere kaas)
1
grote tomaat
1/2
rode ui
-
Enkele blaadjes krokante sla
2 eetlepels
saus naar keuze (burgersaus, zachte mosterd of yoghurtsaus met kruiden)
-
Wat olie om in te bakken
-
Bereid de groenten : Was de sla en dep voorzichtig droog. Snijd de tomaat in fijne plakjes en de rode ui in flinterdunne ringetjes.
-
Bak de burgers : Verhit een beetje olie in een pan. Bak de burgers 2 à 3 minuten per kant, afhankelijk van hoe je ze het liefst hebt. Leg op het einde een sneetje kaas op elke burger en laat lichtjes smelten.
-
Toast de broodjes : Snijd de burgerbroodjes doormidden en rooster ze kort in een pan of broodrooster. Dankzij het volkorenmeel krijgen ze extra smaak en een mooie, goudbruine korst.
-
Stel je burger samen : Smeer wat saus op de onderkant van het broodje. Leg er een blaadje sla op, gevolgd door plakjes tomaat, de warme burger met gesmolten kaas en wat rode ui. Sluit af met de bovenste helft van het broodje.
